Laissez-vous tenter par la saveur exquise des biscuits Yoku Moku avec cette recette facile. Parfait pour 2 à 3 portions, chaque biscuit est un délice délicieux.
Recette simple de biscuits Yoku Moku
Découvrez le délice des biscuits Yoku Moku avec cette recette simple qui apporte du fondant dans la bouche à votre cuisine. Idéals pour 2 à 3 portions, ces biscuits sont une gâterie luxueuse à la fois facile à préparer et à savourer.
Ingrédients des biscuits Yoku Moku :
- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli (810 calories)
- 1/4 tasse de sucre en poudre (120 calories)
- 1 tasse de farine tout usage (455 calories)
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions:
Préchauffez le four:
Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) pour vous assurer qu'il est prêt lorsque les biscuits sont préparés.
Mélangez la pâte :
Dans un bol à mélanger, battre ensemble le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Ajoutez l'extrait de vanille et une pincée de sel, puis incorporez progressivement la farine tout usage. Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Façonner les cookies :
Divisez la pâte en 2-3 portions égales. Rouler chaque portion en forme de bûche d'environ 1,5 pouces de diamètre. Enveloppez chaque bûche dans une pellicule plastique et réfrigérez-la au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour la raffermir.
Trancher et cuire au four :
Une fois refroidis, sortez les bûches de pâte du réfrigérateur et coupez-les en biscuits d'environ 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur. Placez les tranches de biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, en vous assurant qu'il y a un peu d'espace entre chaque biscuit.
Cuire à la perfection :
Cuire les biscuits au four préchauffé pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Surveillez-les de près pour éviter une cuisson excessive.
Refroidissez et dégustez :
Une fois sortis du four, laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Informations nutritionnelles (approximatives par cookie) :
Calories : ~72
Glucides : ~6,8 g
Graisse : ~4,5 g
Protéines : ~0,8 g
Fibre : ~0,2 g
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Portion:
Savourez les délicieux biscuits Yoku Moku avec votre thé ou café préféré. Leur saveur délicate de beurre et leur texture tendre en font un délicieux régal pour un après-midi agréable ou toute occasion spéciale.
Conclusion:
Avec cette recette facile de biscuits Yoku Moku conçue pour 2 à 3 portions, vous pourrez savourer la saveur exquise et l'expérience luxueuse de ces délicieuses friandises. Chaque biscuit est un équilibre parfait entre les bienfaits du beurre, faisant de chaque bouchée un moment mémorable.